I Nostri Piatti

Gamberoni di mare in camicia arrostiti, su vellutata di piselli novelli e bruscandoli freschi

Gamberoni di mare in camicia arrostiti, su vellutata di piselli novelli

Ovetti di quaglia all’occhio di bue su letto di spugnole

Ovetti di quaglia all'occhio di bue su letto di spugnole

Asparagi bianchi gratinati con mimosa di uova

Asparagi bianchi gratinati con mimosa di uova

Carpaccio di branzino marinato con germogli di pungitopo sott’olio

Carpaccio di branzino marinato con germigli di pungitopo sott'olio

Tagliolini di pasta fresca alla carbonara di asparagi freschi

Tagliolini di pasta fresca alla carbonara di asparagi freschi

 Tortelli home made ripieni di ricotta e spinaci con spugnole

Tortelli home made ripieni di ricotta e spinaci con spugnole

Bracioline d’agnello allo scottadito

Bracioline d'agnello allo scottadito

 Rotolino di tacchinella ripieno di erbette e avvolto nel guanciale con spugnole

Rotolino di tacchinella ripieno di erbette e avvolto nel guanciale con spugnole

Biscotto arrotolato al marsala con passata di lamponi e crema alla vaniglia

Biscotto arrotolato al marsala con passata di lamponi e crema alla vaniglia

Mousse di cioccolato bianco con cialde e crema al caffè

Mousse di cioccolato bianco con cialde e crema al caffè

Piccoli bigné ripieni di gelato ricoperti di cioccolato caldo

Piccoli bigne ripieni di gelato ricoperti di cioccolato caldo

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